Вот еще одна книга, которую наши бабушки и мамы узнают с первого взгляда. Именно она учила женщин, как стать настоящей матерью, хозяйкой и просто красавицей. И хотя невероятно далек от нас 1957, книга эта остается с нами. Не могу отказать себе в удовольствии и публикую рецепт украинского борща. Коренья перечислены во вступлении к заправочным супам. Это морковь, петрушка, сельдерей пастернак.
Вот этот рецепт и стал основным для миллионов советских семей, используется он и поныне. Аскетичный советский борщ.
Комментариев нет:
Отправить комментарий