Кто несет воду для борща?

"Сбыча мечт" ( А. Макаревич) многих женщин - первое и второе в одной
кастрюле.
Вот они и придумали это абсолютно харизматичное блюдо: борщ!

Да, мужчина тоже вносил свою лепту.
Но она была так мала, что просто рассеялась ветрами времен...
Поэтому я склоняюсь к тому, что все-таки это однозначно гендерное блюдо.
По крайней мере в современной сельской Украине.
Сам речевой оборот даже Жовтяку еще не привиделся:
"Выдыйдыть, мамо, вид плиты. Я борща зварю... "
Такой чел "мужескаго" полу - по крайней мере в Украине- еще не родился!
Но зато гора рецептов сложена по камушку исключительно мужчинами!
По просьбам читателей могу привести библиографию
А пока буду сортировать борщи по наличию тех или иных овощей.