Что подвигло писать о борще?
120 рецептов!
Ну и чем же они разнятся?
Читаем...
У меня рябит в глазах....
Борщ из печеной свеклы по-печорски
Борщ с уткой и говяжьей грудинкой
Вегетарианский "рубиновый" борщ
Борщ белорусский
Борщ со ставридой
Густой борщ с корейкой
Борщ с грибами и "кильками в томате"
Борщ с грибами и черносливом
Борщ с осьминогами и уткой
Борщ с минтаем
Борщ с кальмарами
Борщ с грибами по-кубански
Борщ с карасями
Борщ старолитовский
Борщ луковый
Борщ с ревенем
Борщ по-огородничьи (II)
Борщ по-чешски
Борщ без картофеля
Борщ на овощном отваре
Борщ с клецками
Борщ с квашеными яблоками
Борщ со стручками зеленого горошка и гогошарами
Борщ из угря
Борщ с консервированным зеленым горошком и мясными фрикадельками с рисом
Борщ с баклажанами
Борщ с мясными галушками
Борщ по-смоленски
Борщ волынский
Борщ московский
Борщ украинский
Борщ с потрохами
Борщ с сушеными грибами и ушками
Борщ с грибами и черносливом
Борщ зеленый из шпината и щавеля консервированных
Борщ со свекольной ботвой (летний)
Борщ из свекольной ботвы с сушеными грибами
Постный борщ с грибами и квашеной капустой
Постный борщ "Южный"
Борщ на кислом молоке
Борщ днепровский
Борщ со снетками по-псковски
Пасхальный постный борщ с мацой (Бурекэс мит маце)
Борщ пасхальный
Борщ с фрикадельками из соленой и свежей сельди
Борщ рыбный с грибами
Борщ весенний зеленый с рыбой
Борщ с салакой
Борщ рыбный с сельдью
Борщ с мидиями
Борщ холодный с рыбой или крабами
Борщ холодный с кальмарами или мясом криля
Борщ холодный с треской горячего копчения
Борщ из дудника
Борщ с кислым молоком (II)
Борщ с уткой и сосисками
Борщ сборный
Борщ летний со звездчаткой
Борщ с жареными карасями
Борщ летний с мокрицей и ботвой
Борщ запорожский
Борщ со щавелем и крапивой
Борщ киевский с яблоками
Борщ украинский с пампушками
Борщ гетьманский
Борщ со щавелем
Борщ черниговский
Борщок с гренками
Борщок с острыми гренками
Борщ русский (I)
Борщ русский (II)
Борщ с трепангами
Борщ московский
Борщ с репой
Борщ литовский холодный
Борщ с ревенем
Борщ из свеклы и крапивы
Борщ холодный
Борщ с грудинкой или корейкой
Борщ флотский
Борщ с копченым гусем или уткой
Борщ с соленой килькой, хамсой или тюлькой
Борщ холодный с морским гребешком
Борщ с черносливом
Борщ с ушками
Борщ холодный с рыбой и редькой
Борщ с фасолью
Борщ с фасолью и фрикаделями
Борщ с ботвой свеклы (летний)
Борщ из сушеных овощей
Борщ киевский
Борщ с уткой и помидорами
Холодный борщ с норвежской сельдью Фото
Борщ львовский
Борщ полтавский с галушками
Борщ с редькой
Борщ по-хмельницки
Борщ с кукурузной крупой
Борщ волынский с грибами
Борщ галицкий
Борщ ялтинский
Борщ по-молдавски
Борщ с фасолью по-молдавски
Борщ с крапивой по-молдавски
Борщ кишиневский
Борщ по-удмуртски
Борщ сибирский
Борщ селянский
Борщ по-болгарски
Борщ по-венгерски
Борщ по-польски
Борщ на хлебном квасе по-польски
Борщ со свиным языком по-польски
Борщ по-огородничьи (I)
Борщ с опятами
Борщ из свиной грудинки со свеклой
Борщ украинский зеленый
Борщ с грибами
Борщ холодный с морским окунем.
______________________________
закрываю список, пока еще 120 рецептов не сбежались...
И они вполне реальные!
Борщ, borsch: история, рецепты, технологии приготовления и способы употребления.
Постоянные читатели
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Популярные сообщения
-
Свекла настолько тесно ассоциируется с борщом, что любое первое блюдо, – холодное или горячее – с ее применением называют борщом. Ярки пр...
-
Честно признаюсь – не один час на поиск хороших рецептов затратил. Остановился на “Энциклопедии домашних заготовок ” Галины Поскребышевой. П...
-
Старые рецепты нравятся мне за основательное изложение, Раскрытие логики того или иного действия. Вот борщевой бульон середины 50-х годо...
-
Лето продолжается, и вы еще успеете попробовать прибалтийский, польский, белорусский холодник. Свекла отварная, или маринованная. Яйца варен...
-
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ ПОСТНЫЙ БЕЗ СВЕКЛЫ. Ингредиенты: * 1 стакан сухой фасоли * 4 нарезанных и 2 целых картофелины * 1/4 среднего кочана капусты ...
-
В этом рецепте и борщ, и пампушки, и соус к ним. Говядина 75-80г, свекла 75г, капуста свежая 100г, картофель 130г, морковь 25г, корень петр...
да уж...неужели и правда все эти рецепты реально существуют?хотелось бы попробовать хотя бы треть....или даже четверть:)
ОтветитьУдалитьЛиля
Нет, и трети не осилите, а 5-6 освоить - запросто.
ОтветитьУдалить1.Богатый.
2.Постный.
3.С рыбой.
4. Холодный.
5. Быстрый.